微生物菌劑在水產養殖上的作用 養殖必讀

2017/7/1 9:37:51| 發布者: admin| 查看: |

  隨著無公害養殖的普及和推廣,微生物菌劑以其無毒害、無殘留等優點,越來越受水產養殖者的青睞。為了使養殖者進一步地了解微生物菌劑,筆者現將其作用原理和使用方法介紹如下。

  一、作用原理


  維持微生態系統平衡:蝦蟹腸道內天生存有一定數量的微生物種群,并處于一定的動態平衡之中,當機體受到各種不良因素,如受飼料變化、環境溫度變化以及長期使用抗生素等的影響,這種平衡就會失去,原有優勢種群發生變化,造成蝦蟹機體抵抗力下降。這時通過采食添加了微生物菌的餌料,讓有益微生物在腸道內大量增殖,通過產生代謝產物和類抗生素物質,降低腸道pH值,以及與有害微生物競爭養分,能起到抵御致病微生物產生和繁衍的作用,從而保持和恢復腸道內微生態系統的平衡。

  2.拮抗和保護作用:有些有益微生物在蝦蟹腸內迅速繁殖,能和病原微生物競爭腸內的定居部位,抑制病原微生物附著在腸細胞壁上,與病原微生物發生競爭性拮抗作用,從而保護腸道微生態系統的平衡。


  3.增強機體免疫力:某些有益微生物能使蝦蟹機體免疫器官的發育加快,淋巴細胞的數量增多,從而提高蝦蟹體液免疫與細胞免疫水平。
  4.生物奪氧競爭:蝦蟹腸道內的正常微生物菌群以厭氧微生物為主,當某些好氧性有益微生物以孢子狀態進入消化道后,迅速增殖,消耗腸內大量氧氣,使腸內氧氣濃度下降,造成有助于厭氧微生物生長、不利于好氧致病微生物生長的環境,同時恢復正常的體內微生態平衡,達到防病治病和促進生長的目的。

  5.降低有害物質的產生:蝦蟹腸道內大腸桿菌等有害微生物活動增強時會導致蛋白質轉化為氨、胺和其他有害物質,由于微生物菌劑中的有益菌能明顯降低腸道中大腸桿菌、沙門氏菌等有害微生物的數量,從而減少氨及其它腐敗物質的過多產生,使糞臭氣減少。另外,有益微生物能利用水環境中過多的有機物合成菌體物質,從而降低環境中氨氮、亞硝酸氮、硫化氫等有害物質含量,凈化養殖水環境。


  二、注意事項
  1.要長期使用。微生物菌劑的預防效果好于治療效果,其作用發揮較慢,長期使用方能達到預期的效果。
  2.要盡早使用。通過先入菌的大量繁殖,形成優勢種群,減少或阻礙病原菌的定居。
  3.要采用適當的方法及適時使用。有些微生物菌劑可全池潑灑,有的作為飼料添加劑,有的可與其他物質混合使用。要選擇好投放時間,如光合細菌及硝化細菌投放時最好和沸石粉混合使用;而芽孢桿菌則須在水瘦時使用,因其能迅速利用大分子有機物質,同時能將有機物質礦化生成無機鹽,從而為單細胞藻類繁殖提供營養,維持穩定的水色。
  4.禁止與抗生素、消毒殺菌藥或具有抗菌作用的中草藥同時使。
  5.施用時注意菌體活力及菌體數量。一般要求含每毫升2億個以上的活菌體,且活力強,同時注意制劑的保存期,隨著保存期的延長,活菌數量逐漸減少,故保存期不宜過長,并且打開包裝后盡快使用。

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